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Home बिजनेस

उनके रु। 10000 स्टार्टअप अपने भोजन में स्वाद बढ़ाते हैं, हिमालय में ग्रामीणों को भोजन देते हैं

संजयग्राम by संजयग्राम
22/09/2020
in बिजनेस
0

हम लोगों को अनोखी शुरुआत करने और सफलता हासिल करने के अपने जुनून का पीछा करने की कहानियों के बारे में सुनने को मिलता है, लेकिन की कहानी Harshit Sehdev Himshakti के बारे में किसी का इरादा होता है और उनका जुनून उनका पीछा करता है। यह विश्वास नहीं है ?! यह आपके लिए अवश्य पढ़ें!

हर्षित सहदेव ऋषिकेश और देहरादून जैसे शांत शहरों में बड़े हुए। अपनी मास्टर्स इन काउंसलिंग साइकोलॉजी पूरी करने के बाद, उन्होंने इंडस क्वालिटी फाउंडेशन, नई दिल्ली के साथ काम किया और बाद में रामकृष्ण आश्रम में ‘वैल्यू एजुकेटर’ के रूप में शामिल हुए। रामकृष्ण आश्रम के साथ उनके काम ने उन्हें पूरे देश में यात्रा कराई और भारतीय समाज की बेहतर समझ थी। उन्हें उत्तराखंड के हिमालयी गाँवों में भी काम मिला।

वर्ष 2013 में ‘केदारनाथ त्रासदी’ के बाद हर्षित का समाज-सेवा में पहला गंभीर संपर्क तब हुआ, जब आईटीबीपी के एक जवान ने उन्हें बताया कि उत्तराखंड का डिडसारी गाँव सबसे बुरी तरह से हिट है। उन्होंने गांव का दौरा किया और सोशल मीडिया पर समस्या के बारे में पोस्ट करना शुरू कर दिया। गाँव में हुई त्रासदी के सबसे बुरे प्रभावों में से एक बुनियादी ढाँचा खो गया था, और समस्या हर्षित द्वारा उजागर की गई थी जब नंगे न्यूनतम प्राथमिक चिकित्सा का लाभ उठाने के लिए एक युवा लड़की को कंधों पर पांच किलोमीटर तक ले जाना था। हर्षित के सोशल मीडिया पोस्ट्स को व्यापक रूप से देखने के बाद मदद शुरू हुई। एक सामाजिक कार्यकर्ता के रूप में अपना कार्यकाल पूरा करने के बाद, वह कॉर्पोरेट दुनिया में वापस आ गए। लेकिन उनका जुनून उनका पीछा करने वाला था।

वर्ष 2018 में, एक फ्रांसीसी राष्ट्रीय लड़की ने हर्षित के बारे में पढ़ा और उनसे मिलने और उन गांवों का दौरा करने की इच्छा व्यक्त की, जहां उन्होंने ‘केदारनाथ त्रासदी’ की सेवा की थी। वह हर्षित की मंजूरी के बाद भारत आई और दोनों ने क्षेत्र के गांवों की स्थिति को देखने के लिए दौरा किया। फ्रांसीसी मित्र अपनी प्राकृतिक सुंदरता और संसाधनों के बावजूद क्षेत्र में लोगों के दुखों को देखकर हैरान था। शिक्षा और अवसरों की कमी के साथ, ‘घोस्ट-विलेज’ में कई गाँवों में सामूहिक पलायन हुआ। इस क्षेत्र में लोगों की मदद करने के लिए दोनों ने एक एनजीओ शुरू करने का फैसला किया, लेकिन प्रारंभिक शोध के बाद इस विचार को छोड़ दिया। उन्होंने महसूस किया कि एक अस्थायी मदद के बजाय, उन्हें एक स्टार्ट-अप शुरू करना चाहिए जो ग्रामीणों के लिए स्थायी रोजगार के अवसर पैदा कर सके।

हर्षित और उनके फ्रांसीसी दोस्त ने इस क्षेत्र से उत्पाद बेचने वाली कंपनी शुरू करने का फैसला किया। उनका स्टार्ट-अप ‘हिमशक्ति’ जल्द ही लॉन्च किया गया था, और इसका पहला उत्पाद ‘फ्लेवर्ड गॉरमेट सॉल्ट’ था – जो कि रोजमर्रा के खाद्य पदार्थों में स्वाद जोड़ने के लिए एक मूल उत्तराखंड की रेसिपी से बना नमक था। दिलचस्प है, उन्होंने यह सुनिश्चित करने के लिए 10000 रुपये की छोटी पूंजी के साथ शुरुआत की कि स्टार्ट-अप में स्थिरता है।

नमक हिमालय की पहाड़ियों में पाए जाने वाले कई अन्य जड़ी-बूटियों से बना है और इस क्षेत्र का एक पारंपरिक नुस्खा है। उन्होंने बिना किसी प्रशिक्षण के क्षेत्र में शून्य प्रतिस्पर्धा, उच्च अंतर्राष्ट्रीय मांग और क्षेत्र में आसान रोजगार सृजन को देखते हुए इस उत्पाद के साथ शुरुआत करने का फैसला किया।

“हिमालय में पाई जाने वाली जड़ी-बूटियाँ औषधीय गुणों में उच्च हैं और कई विकारों को ठीक करने में मदद करती हैं। हमने अपने पहले उत्पाद के रूप में ‘फ्लेवर्ड लौमेट सॉल्ट’ के साथ शुरुआत की, जो उपभोक्ताओं को मिलने वाले लाभों और इसे बनाने वाले ग्रामीणों के लिए है। “- हर्षित ने कहा संजयग्राम

आज, हर्षित का स्टार्ट-अप ‘हिमशक्ति’ धीरे-धीरे और लगातार अपना प्रभाव बना रहा है। प्रारंभिक समर्थन के लिए आईआईएम काशीपुर द्वारा स्टार्टअप का चयन किया गया, और हाल ही में, प्रसिद्ध भारतीय शेफ हरपाल सिंह सोखी उत्पाद को बढ़ावा देने के लिए टीम में शामिल हुए हैं। हर्षित का स्टार्टअप उन आगामी सामाजिक स्टार्टअप्स में से एक है जो समाज के लिए काम करने के प्रति हमारे दृष्टिकोण को बदलते हैं और युवाओं के बीच ‘सामाजिक उद्यमिता’ के बारे में सोचने में मदद करते हैं। इसके अलावा, उनकी कहानी सबसे दुर्लभ है जहां किसी का जुनून उनका पीछा करता है।

अगर आपको यह कहानी पसंद आई तो इसे शेयर करें और सकारात्मकता फैलाएं। अपने विचार हमें नीचे कमेंट बॉक्स में लिखकर बताएं। हम उनमें से हर एक को पढ़ते हैं।

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