फ़ासोस (1), रेबेल फूड्स द्वारा संचालित, खुद को ईटुरस के रूप में रीब्रांड करता है। नवीनतम अभ्यास के साथ, कंपनी उन बड़ी कंपनियों में शामिल हो गई है जिन्होंने हाल ही में रीब्रांडिंग अभ्यास पूरा किया है। इसमें नवी, शहरी कंपनी और INDMoney शामिल हैं।
कथित तौर पर, रिब्रांडिंग को इसकी संपूर्ण आपूर्ति श्रृंखला में संपूर्ण स्वच्छता को प्रतिबिंबित करने के लिए किया जाता है। आंदोलन उस अवधि के दौरान आया, जहां लोग रेस्तरां के पके हुए भोजन और क्लाउड रसोई के खाद्य पदार्थों से परहेज कर रहे हैं। फर्म अपने अवयवों, प्रक्रिया और पैकेजिंग के बारे में निश्चितता पर जोर दे रही है। यह कदम किसी भी स्वच्छता संबंधी चिंताओं को दूर करने के लिए आयोजित किया जाता है।
उपयोगकर्ता रीब्रांडिंग ऐप स्टोर, प्ले स्टोर, ऐप स्टोर और ऑनलाइन ऑर्डरिंग प्लेटफॉर्म ज़ोमैटो और स्विगी देख सकते थे। विशेष रूप से, रेबेल फूड्स अपनी छत के नीचे कई ब्रांड चलाते हैं। इसमें Oven Story, Behrouz Mandari, और Lunch Box शामिल हैं। हालांकि, रेबेल फूड्स का सबसे लोकप्रिय ब्रांड फासोस है।
उपयोगकर्ता की चिंताओं और शंकाओं को हल करने के लिए ईटॉसुर को फासोस के रीब्रांडिंग
भारत में खाद्य तकनीक व्यवसायों ने COVID-19 महामारी के कारण एक गंभीर प्रभाव देखा। मार्च अंत से जून के बीच देशव्यापी कोरोनोवायरस लॉकडाउन के दौरान उन्होंने लगभग कोई व्यवसाय नहीं रखा। कई ऑनलाइन फूड ऑर्डरिंग प्लेटफॉर्म और क्लाउड किचन ने दावा किया कि उन्होंने पूर्व-महामारी को प्राप्त कर लिया है। हालांकि, वायरस के संकुचन और स्वच्छता से संबंधित चिंताएं उपयोगकर्ताओं को बार-बार आदेश देने के लिए रखती हैं। इन मुद्दों और समस्याओं को हल करने के लिए रीब्रांडिंग लक्ष्य है।
Zomato और Swiggy के बाद, फूड-टेक मार्केट में टॉप फूड एग्रीगेटर्स, Rebel Food भारत में तीसरी सबसे बड़ी कंपनी है। 2020 में, कंपनी ने Coatue Management से अपनी सीरीज E फंडिंग राउंड में 76.5 मिलियन USD हासिल किए थे। रिपोर्टों के अनुसार, कंपनी का मूल्यांकन अब अपनी विस्तारित श्रृंखला ई फंड्रीज़ के बाद लगभग 820 मिलियन अमरीकी डालर है।
रिपोर्टों के अनुसार, वह ट्रैविस कल्लनिक के क्लाउडकीच ने मुंबई स्थित स्टार्टअप के साथ कंपनी में एक छोटी सी हिस्सेदारी जमा करने के लिए बातचीत कर रहा था। हालांकि, रेबेल फूड्स को कंपनी से कोई कार्यवाही नहीं मिली है, जिसकी स्थापना पूर्व सीईओ और उबर के सह-संस्थापक ने की थी।
रूचा जोशी रचनात्मक लेखन के लिए अपने जुनून से उत्साहित हैं। वह जानकारी को कार्रवाई में बदलने के लिए उत्सुक है। ज्ञान की भूख के साथ, वह खुद को हमेशा के लिए छात्र मानती है। वह वर्तमान में एक सामग्री लेखक के रूप में काम कर रही है और हमेशा एक चुनौती में रुचि रखती है।
